پیاز قرمز تخمیری
پیاز قرمز تخمیری ما به روش طبیعی و طولانی‌مدت تخمیر شده، بدون سرکه، مواد نگهدارنده یا پاستوریزه. حاوی پروبیوتیک‌های زنده برای سلامت روده و سیستم ایمنی.
ترکیبات:
پیاز قرمز تازه
دانه‌های معطر (هردل، فلفل سیاه، گشنیز و …)
نمک تصفیه شده بدون ید
آب تصفیه‌شده
ویژگی‌ها:
۱۰۰% طبیعی و دست‌ساز
وگان و بدون گلوتن
طعم اومامی قوی، شیرین-ترش و عمیق با بافت ترد و رنگ بنفش جذاب
فواید احتمالی:
غنی از پروبیوتیک‌های طبیعی برای بهبود هضم و تعادل روده
منبع عالی کوئرستین و آنتی‌اکسیدان‌ها برای کاهش التهاب و تقویت قلب
کمک به کنترل قند خون و فشار خون
افزایش طعم اومامی در غذاها بدون نیاز به نمک اضافی
کاربرد: عالی به عنوان چاشنی روی سالاد، ساندویچ، برگر، پیتزا یا همراه پنیر و غذاهای کبابی.
نگهداری:
در یخچال نگهداری شود تا پروبیوتیک‌های زنده حفظ شوند .
ممکن است کمی گاز تولید شود.